Wir suchen für unseren Kunden, ein zentral gelegenes, sehr gut besuchtes Restaurant in Zürich, eine gewinnende Persönlichkeit, welches gemeinsam mit dem Team für ein unvergssliches kulinarisches Highlight sorgt.

Restaurant ManagerIn

Aufgaben & Herausforderungen

• Operative Verantwortung für das Restaurant
• Sicherstellung und Schulung eines erstklassigen Service
• Führung, Schulung und Coachen des Teams
• Aktive Mithilfe im operativen Tagesgeschäft
• Einhaltung der Standards und Optimierung der Prozesse
  
• Budgetierung, Einhalten und Kontrolle der Kosten
• Aktive Verkaufsförderung mit den zugehörigen Massnahmen (Zusatzverkäufe)
• Dienstplangestaltung, Einsatz- und Ferienplanung
• Diverse administrative Tätigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  
• Abschluss einer Hotelfachschule
• Führungs- und durchsetzungsstark
• Charmante Frontpersönlichkeit
• Dienstleistungsorientiert, qualitätsbewusst
• Organisationstalent, koordinationsstark
• Belastbar und resilient
• Sprachen: Deutsch und Englisch, Französischkenntnisse sind von Vorteil

Chancen & Perspektiven

Freuen Sie sich auf eine spannende Herausforderung in einem trendingen Restaurant in Zürich. Machen Sie mit Ihrem Team den Unterschied und kreieren einen unvergesslichen Aufenthalt für die Gäste. Sie profitieren von einem attraktiven Arbeitgeber, tollen Fringe Benefits (Rooms & F&B) sowie Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref.-Nr. 21116