Unser Kunde, ein Unternehmen mit einem kreativen und regionalen Restaurantkonzept an bester Lage in Zürich, sucht eine organisierte Persönlichkeit als Küchenchef. Ihr Ziel ist es, den Gästen mit hochstehenden Produkten und Ihrer Dienstleistung etwas Besonderes zu bieten, um sie damit nachhaltig zu begeistern.

KüchenchefIn

Aufgaben & Herausforderungen

• Führung, Motivation und Coaching des Küchenteams
• Mitarbeiterplanung und Organisation
• Weiterentwicklung und Ausbildung der Lernenden
• Optimierung der Strukturen und Arbeitsabläufe bei Bedarf
• Planung des regionalen, regelmässig wechselnden Angebots und Kalkulation
• Hauptverantwortung für das gesamte Bestellwesen und Controlling
• Budgetvorgaben einhalten und umsetzen
• Umsetzung des Hygienekonzepts
• Administrative Aufgaben
   

Qualifikationen & Kompetenzen

• Abschluss Eidg. diplomierter Chefkoch ist ein Vorteil
• Berufserfahrung in ähnlicher Funktion
• Leidenschaft für den Kochberuf
• Organisationtalent, stressresistent
• Unternehmerisch handelnde Persönlichkeit
• Engagiert, hohe Motivation, einsatzbereit
• Flexibel, belastbar
• Teamplayer und Motivator
• Sehr gute MS Office- und Administrations Kenntnisse
   

Chancen & Perspektiven

Freuen Sie sich auf ein dynamisches, abwechslungsreiches Umfeld und eine vielfältige Aufgabe in einem motivierten Team. Geniessen Sie ausserdem attraktive Anstellungsbedingungen und Vergünstigungen innerhalb der Gruppe.

Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref-Nr. 21067