PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.
Für unseren Kunden, ein traditionsreiches Restaurant im Zürcher Seefeld, suchen wir für die Neueröffnung im Mai 2025 eine engagierte Führungspersönlichkeit als GeschäftsführerIn, die den Betrieb mit Leidenschaft, Fachwissen und unternehmerischem Gespür leitet.
GeschäftsführerIn
Aufgaben & Herausforderungen
- Gesamtverantwortung für die Betriebsführung
- Führung, Coaching und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeitenden
- Aktive Rolle als Gastgeber an der Front
- Umsetzung strategischer und betriebswirtschaftlicher Ziele
- Planung, Steuerung und Durchführung von Events und diversen Marketingaktivitäten
- Budgetverantwortung und bei Bedarf entsprechende Massnahmen einleiten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygienestandarts und Arbeitsrichtlinien
- Durchführung und Kontrolle von Bestellungen und regelmässigen Inventuren
- Diverse administrative Tätigkeiten
Qualifikationen & Kompetenzen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie sowie Abschluss einer Hotelfachschule
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Fundierte Kenntnisse in der Betriebsführung und Unternehmensentwicklung
- Unternehmerisches Denken und grosse Verantwortungsbereitschaft
- Starke Führungspersönlichkeit und leidenschaftlicher Gastgeber
- Einsatzbereit, flexibel und belastbar
- Analytische, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Gewinnend und sympathisch
- Sprachen: Deutsch und Englisch fliessend, alle weiteren Sprachen von Vorteil
Chancen & Perspektiven
Es erwartet Sie eine vielseitige Herausforderung, in einem dynamischen Umfeld mit modernen Anstellungsbedingungen. Das Unternehmen bietet zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, interne Förderung und einen kollegialen Umgang auf Augenhöhe. Transparenz und Freude bei der Arbeit sind hier selbstverständlich.
Neugierig geworden und Lust auf eine Veränderung? Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit und bewerben Sie sich mit dem untenstehenden Bewerbungsbogen. Für Fragen steht Ihnen Jessica Agoras unter +41 44 552 71 11 gern zur Verfügung. Ref-Nr. 21501